Nuestra Historia: El Sabor del Corazón Costarricense
En el corazón de La Fortuna de San Carlos, impulsada por un profundo amor y pasión por la cocina, nuestra familia dio vida a Ebisu Sabor y Sazón en 2019. La visión de la fundadora era clara: ofrecer la posibilidad de disfrutar de comidas deliciosas y nutritivas, sin renunciar al bienestar personal ni al cuidado del planeta.
Motivados por la frustración ante los condimentos llenos de aditivos y procesos artificiales, nos embarcamos en la misión de desarrollar una alternativa natural y verdaderamente auténtica, utilizando únicamente los ingredientes más selectos de nuestra rica tierra costarricense.
Hoy, Ebisu Sabor y Sazón se enorgullece de ofrecer una exquisita gama de sazonadores y salsas picantes. Cada producto es elaborado artesanalmente, con el mismo cariño y pasión que nos impulsó desde el inicio, y lo más importante: completamente libres de ingredientes artificiales.
Como empresa familiar, nuestro compromiso va más allá del sabor. Nos enorgullecemos de utilizar exclusivamente ingredientes 100% costarricenses, apoyando directamente a nuestros valiosos productores locales y contribuyendo al desarrollo de nuestra comunidad.
Nuestra meta es transformar la experiencia culinaria, haciendo que cocinar con nuestros productos sea sinónimo de practicidad y resultados extraordinarios. Queremos que cada plato que prepares destaque por un sabor inigualable,facilitando tu vida en la cocina y sorprendiendo a tu paladar y el de tus seres queridos.
Nuestro gran sueño es compartir el auténtico sabor de Costa Rica con el mundo entero, llevando la esencia de nuestra tierra a cada mesa, un platillo a la vez.
Conoce a nuestra fundadora Ariela Corrales
Desde siempre, Ariela Corrales ha tenido el espíritu de una emprendedora nata, con una creatividad que la impulsó a inventar desde muy pequeña. Su formación como Administradora de Empresas con énfasis en Mercadeo y Marketing Digital le brindó las herramientas para dar forma a sus ideas.
Con más de 15 años de experiencia en el sector turístico, Ariela ha forjado su trayectoria en mercadeo y ventas, colaborando con empresas tanto en Estados Unidos como en Costa Rica desde los 16 años.
Más allá de su faceta profesional, Ariela es una amante de la naturaleza, los animales y, sobre todo, su familia. Para ella, la cocina es el lienzo donde expresa su cariño, consintiendo a sus seres queridos con platillos preparados con mucho amor.
La chispa para crear Ebisu surgió de una experiencia personaltransformadora. En 2014, un diagnóstico de cáncer la llevó a una revelación: la gran mayoría de los condimentos en el mercado estaban cargados de químicos artificiales, lejos de una dieta saludable. Tras superar la enfermedad, Ariela decidió canalizar esa vivencia en un propósito mayor:fundar una empresa dedicada a ofrecer soluciones culinarias que cuiden la salud de las personas.
Hoy, Ariela está plenamente dedicada y comprometida con Ebisu y su familia. Cree firmemente en la importancia de brindar opciones prácticas y saludables para mejorar la calidad de vida. Este sueño se hizo realidad gracias al apoyo incondicional de su esposo y hermana, quienes creyeron en su visión y la impulsaron a hacer de Ebisu una empresa que hoy beneficia a muchos.
